Innovative Küche

Weil Bilder mehr sagen als 1000 Worte, gibt's zum Tipp dieser Woche ein Video, das mit einer Schifffahrt am Wörthersee beginnt und passenderweise im Restaurant Schiffwirt in Pritschitz bei Pörtschach endet. 

Das kleine, aber feine Lokal ist nicht nur für seine Fischspezialitäten, sondern auch für seine innovative Küche bekannt, die sogar eine eigene Kategorie auf der Speisekarte darstellt. Auch der "Kulinarix" der Kleinen Zeitung hat das Angebot schon mehr oder weniger angetan unter die Lupe (bzw. auf Gabel oder Löffel) genommen. Die Kolumne informiert außerdem im Detail über Öffnungszeiten und Preise.